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ALIMENTOS
HUEVOS BENEDICTINOS
Toast de masa madre, jamón serrano, huevo escalfado con salsa holandesa y albahaca.
$120
AVOCADO CAPRISE
Toast de masa madre, base de aguacate con aceite de oliva, jitomate, queso mozzarella, albahaca y ajonjolí.
$120
FRESA RICOTTA
Toast de masa madre, con mermelada casera de fresa, queso cottage y nuez.
$105
BANANA COTTAGE
Toast de masa madre, rebanadas de plátano, queso cottage y nuez.
$105
QUICHE LORRAINE
Tarta de huevo con queso manchego y tocino, acompañada de porción de ensalada.
$105
QUICHE
Tarta de huevo con queso de cabra, espinaca y cebollino, acompañada de ensalada.
$105
LASAGNA TRADICIONAL
Carne molida de sirloin con salsa boloñesa acompañada de ensalada.
$150
LASAGNA POBLANA
Pechuga de pollo, con elotitos en salsa poblana acompañada de ensalada.
$150
LASAGNA VEGETAL
Champiñones, calabaza, zanahoria, pimientos en salsa tradicional acompañada de ensalada.
$150
EMPAREDADOS
Cuéntale a tus potenciales comensales más sobre tus ítems en esta sección: por ejemplo, que los productos pueden ser sin gluten.CIABATTA PECHUGA DE POLLO
Pechuga de pollo, jitomate, lechuga, queso gouda y pesto.
$120
MOLLETES
Pan rústico, frijoles, queso gouda, jitomate y aguacate.
$90
Porción
300 gr$3
400 gr$5
CROISSANT JAMON Y QUESO
Croissant de mantequilla, jamón de pavo, queso gouda, lechuga y jitomate.
$80
CROISSANT 4 QUESOS
Croissant de mantequilla, espinaca, mezcla de cuatro quesos, jitomate y hierbas finas.
$80
BOMBA JAROCHA
Concha de vainilla o chocolate, frijoles, queso manchego y tocino.
$80
EMPANA VIZCAINA
Rellena de atún, jitomate, zanahoria, pimiento y cebolla.
$110
EMPANADA DE POLLO
$110
ENSALADAS
WALDORF
Mix de lechuga y espinaca, manzana, queso de cabra, arándanos, nuez de castilla y 100 gr de proteína: pollo o atún.
$90
CONEJA
Mix de lechuga y espinaca, jitomate cherry, elote, pimiento, croutons, queso parmesano y 100 te de proteína: pollo o atún.
$90
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